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「澳门星际游戏开户」今日凉风至 这些白露民俗你都了解吗?

2020-01-11 15:45:50

「澳门星际游戏开户」今日凉风至 这些白露民俗你都了解吗?

澳门星际游戏开户,封面新闻记者 李雨心

“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”9月8日,二十四节气之一的白露降临,表明着秋天已经到来。而在成都,历经“秋老虎”的高温之后,终于迎来了凉爽宜人的秋日。

白露,是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。这一天中,昼夜温差可达十多度。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,所以名为白露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。

白露的到来,表明炎热的夏天已过,网友们也愉快地迎接着这节气。微博上,“白露 该穿秋裤了”被迅速刷上话题榜,引发人们讨论。不过,也有声音说道,白露穿秋裤,显得为时过早。那么到底在白露应该做些什么呢?这一节气又有着怎样的民俗?不妨一起来看下。

“祭禹王”

祭“水路之神”大禹 祈求渔业丰收

白露分三候:一候鸿雁来,二候元鸟归,三候群鸟养羞。“鸿雁来”指鸟从北向南飞,大曰鸿,小曰雁;“玄鸟归”说的是燕子等候鸟南飞避寒;而“群鸟养羞”之时百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。基本上每隔5天就是一候。

秋天是收获的季节,而对于祈祷风调雨顺、五谷丰登而言,祭祀当然不可少。于是每年白露,在太湖畔都会举行隆重的“祭禹王”的祭祀活动,以表达渔民们的殷切希望。

禹王,即大禹,不仅是传说中治水英雄,更被太湖畔渔民称为“水路之神”。相传古时大禹治水从北向南,最后在震泽将兴风作浪的鳌鱼镇压在湖里,这“震泽”便是今日的太湖。太湖沿岸的渔民在太湖中的小岛上为大禹建庙祭祀,并将这份信仰传承了一千多年。

太湖沿岸的大禹祭祀一年有四次,其中以清明和白露这春秋两祭最为隆重。据清乾隆年间《太湖备考》所载,禹王香期一般为七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天还有送神的仪式。并且,渔民为表虔诚,将秋季捕获的第一条鱼献给禹王,以求太湖风平浪静,自己能有个好收成。

吃龙眼

喝白露茶

吃龙眼喝米酒 更有“白露茶”来泡

天气一冷,自然就到了“贴秋膘”的时候了。白露时节,民间还有着许多跟吃有关的民俗。譬如在南方福建一带,福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。当地民间的意思是,龙眼本就滋养,在白露这一天吃龙眼更是有大补身体的奇效。

“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露。”除了吃的食物,这一天喝茶也有讲究,要喝“白露茶”。白露茶是白露时节采摘的茶叶,茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。所以,白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道,深受老茶客的喜爱。

不仅如此,资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到,家家酿酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热,略带甜味,称“白露米酒”。

“白露秋分夜,一夜凉一夜。”在这仲秋时节的伊始,不如来点温补之食,感受秋意的凉爽。

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